在日本東北不自駕玩了24天，最忠實可靠的幫手就是全日本JR Pass了。每次以鐵道移動，只要是多於一小時的車程，我總按捺不住，要買個駅弁(車站便當)上車吃才罷休。
在此整理一下我全程吃過的六款駅弁，附上價錢和評語。本來以為自己吃得不少，回想起來有不少次是壓線上車，完全沒有餘裕買駅弁哈哈哈哈。
1) 東京代表一號: 冬之彩
購於上野/ ¥1350
評分: 7.5/10
冬之彩 (冬の彩)是期間限定發售的便當，在東京及大宮由2018年12月7日發售至2019年2月28日。採用當季最旬的食材入饌，如有頭海老、鱈魚西京燒、燒鴨肉、帆立貝飯等。當初在上野購入時的選擇不多，於是選了這個看起來最豐盛、帶點御節料理感的便當。
右上角的鴨肉和鱈魚尤是美味，還有意料之外的檸檬涼伴海蜇，十分清新。
左上角的炸物冷卻後雖然有一點油膩，但炸釀青椒和炸山芋梅紫蘇卷都平衡得不錯。
左下角的飯伴入了醬油、高湯和豪華的帆立貝，再鋪上醬油漬鮭魚卵和芹菜漬，不用配菜也能大口大口吃下去。
最後右下的煮物多是冬季當造的根莖類蔬菜，我除了不喜歡淋上了蟹肉芡汁的大根之外，其他入味的蔬菜全都煮得恰到好處。
整體不錯，但沒有令人印象極之深刻的品項。
主要販售點:
- 駅弁屋 祭（東京駅）
- 駅弁屋 頂（新宿駅）
- 駅弁屋 匠（上野駅）
- ニッポンの駅弁駅弁屋（東京駅）
- 駅弁屋（品川駅）
- 駅弁屋（新宿駅）
- 駅弁屋（上野駅）
- 駅弁屋（大宮駅）
- 駅弁屋 旨囲門（大宮駅）
- エキュート大宮店駅弁屋（鉄道博物館内）
2) 東京代表二號: 雞便當
購於上野/ ¥900
評分: 6/10
這個便當(チキン弁当)由昭和39年(1964年)已經開始販售，是長年人氣不減的老牌便當。由蕃茄醬炒飯、炒蛋、炸雞、通心粉沙拉等組成，復古感滿載。
這個算是同場加映的，因為我只是幫友人吃了她不愛吃的青豆和少許炒飯。友人的感想是「很像西炒飯」。?
她也說一大早吃炸雞真的有點太油膩，我覺得即使有檸檬汁加持，整個便當還是太乾了。
主要販售點:
- 駅弁屋 祭（東京駅）
- 駅弁屋 頂（新宿駅）
- 駅弁屋 匠（上野駅）
- 駅弁屋（東京駅）
- 駅弁屋（品川駅）
- 駅弁屋（新宿駅）
- 駅弁屋（上野駅）
- 駅弁屋（大宮駅）
- 駅弁屋（鉄道博物館内）
- 駅弁屋（八王子駅）
- 駅弁屋 踊（千葉駅）
3) 青森代表一號: 一口滿載
購於新青森/ ¥1350
評分: 8/10
一口滿載是我自行翻譯的名字，日文原文是「津輕めんこい懐石弁当 ひとくちだらけ」，當中的「めんこい」是北海道和東北地方方言，意指可愛。 製作此便當的つがる惣菜，位置就在文豪太宰治的出生地——青森縣五所川原市。
當日於早上七時半左右就到達了新青森來放行李，但當時駅弁屋只有寥寥數款便當。到了八時有新幹線到站後，才有新鮮的便當上架。我本來一直打算要吃著名的「青天之霹靂 米日記」，但最後又是敗在種類較多的一口滿載上。
盒內有解說對應每一口的食材，由前菜到肉類到米飯無所不包。
四種米飯都很好吃，分別是(又出現了的)帆立貝飯、染成紅色的腐皮壽司、蜆肉飯和傳聞連太宰治也很喜愛的昆布飯糰，但飯量就真的不多了。
有特色又美味的配菜也十分突出。有青森特有的生薑味噌沾醬關東煮、拌菊花瓣、紫蘇茄子卷、三種不同煮法的帆立貝。由兩塊紅鮭魚夾住米飯的紅鮭壽司，能吃得出紅鮭的野味。最右上的津輕傳統甜點——南瓜餅更是美味。
整體來說是個能充分展現青森特色的豐富便當，想一次吃遍青森名產的話選這個就沒錯了!
主要販售點:
- 新青森駅
- 弘前駅
其他販售點 (不定期):
- 駅弁屋 祭（東京駅）
- 大宮站
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4) 青森代表二號: 懷舊津輕海峽肉・魚便當
購於新青森/ ¥1300
評分: 8/10
這個也是友人的便當，但她表示完全沒可能吃得完，便由我和另一友人合力消滅了。?
日文原名為「懐かしの津軽海峡にぐ・さがな弁当」，包裝是仿照報紙，報道了實際存在的觀光公關組織「津輕海峽鮪魚女子會」(津軽海峡マグロ女子会/マグ女) 的新聞。此便當得到了JR東日本舉辦的「駅弁味の陣」大賽2016年的第二名。
便當的設計是分成左右兩大部份，和中間的小菜，意在模傲津輕海峽兩側的北海道南及青森縣。
代表青森的部份全是堆積如山、拌入了芝麻和牛蒡的醬燒牛肉(スタミナ源たれ焼き肉)。
道南側則是由滿滿的海鮮做代表。醋飯上鋪滿櫻花肉鬆、北海道產的鮭魚肉、金黃色的數之子醬油漬、鯡魚甘露煮、玉子燒、還有畫龍點睛的鮭魚卵醬油漬!
兩邊的米飯同為「青天之霹靂」，而中間的小菜為排成花朵模樣的醋魷魚、棒鱈甘露煮、糖漿漬青森蘋果和梅漬的杏子。初時以為是種根莖類蔬菜，吃下去才爆發出甜味的蘋果是最大的驚喜，是個完美的收尾。
無論是肉是魚也十分美味，壓倒性的份量感和我的一口滿載完全不同呀。
主要販售點:
- 新青森駅
- 青森駅
- 弘前駅
- 東北新幹線車內
5) 秋田代表: 比內地雞雞飯
購於秋田/ ¥1180
評分: 7/10
由大館的車站便當名店「花善」製作的「比内地鶏の鶏めし」，是由昭和22年(1947年) 開始發售的名物「大館鶏めし」(¥880)的升級版，由普通的雞肉換成秋田著名的土雞——比內地雞，脂肪更少，肉味更濃郁。兩者均曾摘下JR東日本舉辦的「駅弁味の陣」大賽的桂冠。
雞飯的靈魂——米飯是秋田小町米(あきたこまち)，加入了煮雞肉的汁料，只是吃飯也嚐得到雞肉和醬油的味道。兩塊鹽燒比內地雞柳放在最上，一如所料脂肪不多，肉味濃郁。汁煮雞肉碎的味道就和飯幾乎一樣，也因為碎了，吃不出地雞獨有的肉質。炒蛋也是日本式的極碎和完全熟透，和雞肉碎均很難夾起，扣了不少分數。
配菜有味噌田樂茄子、飛龍頭(將豆腐、紅蘿蔔、蓮藕、牛蒡等混合而成再油炸)、魚丸、煮牛蒡和漬物。我認為配菜較普通，最好吃的應是茄子了，味噌雖鹹，但茄子本身味道不重，配搭得恰好。牛蒡亦完全無渣，十分入味。
可惜的是，無論是雞肉和各種配菜，和飯量相比真的較少，到最後落得只有飯的場面。?
對這個冠軍便當，也許只能輕歎我和日本人的口味不同吧。
主要販售點:
- 秋田站
- 大館站
- 盛岡站
- 青森站
- 新青森站
- 仙台站
- 秋田新幹線車內
6) 東北代表: 東北福興便當~共同邁進
購於仙台/ ¥1200
評分: 9/10
不是我打錯字，原名真的叫「東北福興弁当～共に歩む」，把「復興」變成「福興」。簡單明瞭，就是在311震災後祈求東北地區的再度發展的便當，這個已經是第八彈的便當了。共有19間餐廳提供食材，集東北六縣美食的大成的，就是這個便當了。
本來我在仙台站是想找由2018年宮城縣的新品種米「伊達正夢」 (だて正夢)造的便當，但苦尋不果，就選了這個便當。幸好沒有錯過這個美味又有意義的便當。
包裝紙上圖文並茂介紹了每格的食材，從左至右、上至下分別是青森、秋田、岩手、宮城、福島和山形的特產。米飯則是南東北(宮城+山形+福島)，以及北東北(青森+秋田+岩手的組合)。真心不騙，每一格的食材也是出類拔萃。
其中我印象深刻的食材計有(1)青森生薑味噌煮帆立貝、(3)岩手北三陸炸海帶及洋蔥、(11)宮城牛舌紫蘇卷和(13)山形蒟蒻丸子。每一種的調味也剛好，配飯吃真的最好不過。
最驚為天人的，一定是用竹籤串起、翠綠色的(6)福島若桃甘露煮！福島自古以來就盛產桃子，因會獻上予天皇享用，通稱「獻上桃」。培植桃子的過程中，需要在結果初期摘取部份桃子，使得留在樹上的桃子甜度進一步增加。摘下的幼桃當然不會浪費，而是用糖水浸漬，製成甘露煮。青色、還沒有長出細毛的若桃，和成熟後的樣子截然不同。一咬下去，甜味立即爆發出來，果肉還是脆脆的，食感在葡萄和小蕃茄之間，甚是有趣。
左邊的米飯是放涼了也很好吃的宮城產「一見鍾情」(ひとめぼれ)，右邊則是混合了青森鯊魚(!)湯底和秋田鮭しょっつる(類似魚露，以鮭魚加鹽發酵而成的醬料)的茶飯。兩者都不會搶去了主菜的風頭，份量也剛好能一口主菜配一口飯般吃。
如果看見了這個便當，當我騙你也好，買個來試一試吧。信我，你會體驗到東北的美好的。
主要販售點:
仙台站
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